盘点中国农民可以种植的10大菌，你种过哪种？

一、冬虫夏草

冬虫夏草是一种珍稀名贵的中药，是特殊的昆虫与专一的真菌结合生长而成，由于数量极少，市场售价不断上升。目前野生冬虫夏草已处于濒危灭绝边缘，为了抢救这一濒危物种，现在已经依靠科技，进行人工种植，效益可观。

二、羊肚菌

别名：羊雀菌。是世界上最稀有名贵的菌中之王，香味独特，营养丰富，现在很多人已经开始种植，亩利润一万多肯定没问题。

三、松茸

别名：松口蘑、芋头菌，是一种珍稀名贵的食用菌，营养十分丰富，，具有最喜爱的产品，也已逐渐人工种植。

四、牛肝菌

别名：乔巴菌，种类堪多，是著名的美味食用菌，味道鲜美、营养丰富，产品已切片晒干及出口为主。

五、鸡枞菌

别名：鸡肉菌、伞塔菇，食、药兼用菌，为人们最喜爱的食用菌之一，味道特别鲜美，作为一个热销品种，已经有很多农民朋友种植，一斤大约30元。

六、虎掌菌

别名：黑虎掌、老鹰菌、翘鳞肉齿菌，子实体大、肥厚、肉质细嫩香浓，营养特别丰富，有增强人体免疫力的功能。

七、黄绿蜜环菌

别名：黄蘑菇、金蘑菇、草原口蘑、石渠白菌。黄绿蜜环菌生长在高山草原，形成蘑菇圈子，味道鲜美、营养丰富，国内很多种植户都是产品出口

八、鸡油菌

别名：黄丝菌，朵较小，金黄色，香味独特，脆嫩可口，营养最丰富，是西欧国家最喜爱的产品。

九、鹅蛋菌

别名：鹅蛋黄、鸡蛋菌、橙盖伞。鹅蛋菌是非常珍贵的食用菌，具有色鲜味美、肉质细嫩、香郁可口、营养极为丰富

十、绣球菌

别名：绣球菇，绣球菌味道佳美，香味浓郁，嚼味无穷，独具风格，是一种珍贵的食用菌，有强身健体的功能。目前国内市场十分广阔。